野菜の日(8/31)から始まる新たな学び♪　野菜の選び方やおいしく食べる工夫を身につけてみませんか？
青果の販売歴10年以上の野菜のプロ、青髪のテツさんがさまざまな場面で野菜に関するお悩みを解決します。

■野菜の日(8/31)に新連載がスタート

『マンガでわかる　やさいのトリセツ』待望の第1章1話は8月31日（土）から配信です。野菜の日とは食料品流通改善協会など9つの団体が野菜の栄養価やおいしさの魅力を伝えようと「8（ヤ）3（サ）1（イ）」の語呂合わせから制定した日です。
今回の新連載では、青髪のテツさんが使い切れない野菜や高くて買えないという悩みへさまざまな方向からアドバイス。読んでいくうちに野菜に詳しくなって、家庭のおいしい！　がもっと広がりそう。

★無料連載はこちらから！

▲わかる！って共感できる悩みがあるかも？

■書籍版『マンガでわかる　やさいのトリセツ』

無料で読める連載が待ちきれない方には、好評発売中の書籍と電子書籍がおすすめです。

『マンガでわかる　やさいのトリセツ』

野菜の困りごとを持つ5組の登場人物と野菜のプロ青髪のテツさんのやりとりは、きっとあなたの野菜の疑問も解決してくれるはず。
なお、書籍購入の方はカバー裏面を要チェック！　「野菜＆果物どこに保存する？早見表」を冷蔵庫に貼ったら、買った野菜の保存法にもう悩みません。

▲選び方、保存法、おいしく食べるコツをマンガで学べる

■基礎知識から意外な野菜の情報まで！　『マンガでわかる　やさいのトリセツ』とは

毎日の食卓に欠かせない野菜。ついつい必要以上に買いすぎてしまったり、保存方法に悩んだりしていませんか？
この連載は生活スタイルが異なる1章～5章の登場人物に、青髪のテツさんがさまざまな形で野菜に関するアドバイスを伝えていきます。

▲まずは登場人物と物語の背景をチェック、あなたと同じ悩みを持つ登場人物はいましたか？

◇第1章で野菜の超キホンをおさらい

ズバリ、マンガの中で青髪のテツさんがあらわれるのは野菜に疑問を抱いているとき！
たとえば第1章では、野菜の保存法や購入時の見分け方に悩む料理ビギナーさんに寄り添ってお悩みを解決しています。
野菜はそれぞれに最適な保存法があります。すべて野菜室に入れて終わりではありません。冷蔵室や常温の使い分けを適切におこなうことでおいしさを保つことができます。

▲野菜の保存場所はこちら！　困ったときはまず、一覧表を見よう

おいしい野菜の見分け方がわかれば、料理への使い道が広がったり野菜の質の良さが長持ちしたりと生活に役立ちますね。

◇スーパーでのあるあるや保存法だけじゃない！　今まで諦めていた野菜にも着目

せっかく買った野菜は、無駄なく使いたいですよね。青髪のテツさんはすでにしなしなになってしまった野菜の復活方法も教えてくれます。

▲第３章より、しなしなになってしまったトマトの復活法

家の中でもう食べられないかな……とあきらめてしまった野菜はありませんか。冷蔵庫の中身と連載の内容と照らし合わせて、家の野菜をおいしく復活させてみてください。

■新連載が無料で読めます！　　

第1章や第3章の内容を少し紹介しました。あなたの気になる悩みはありましたか？　青髪のテツさんと一緒に解決していきましょう！
いよいよ本日から連載が始まります。まずはこちらから無料で読んで野菜のお勉強をはじめてみましょう。野菜の日(8/31)から、毎週土曜日の更新をお楽しみに♪